Weingut Benoit KoxAuxerrois Côtes de Remich
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Auxerrois Côtes de Remich der Weingut Benoit Kox.
Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois
Gehaltvolle, runde Weißweine mit zartem Gaumen und mittlerer Säure, Aromen von reifen Gelbfrüchten, weißen Blüten, dezenter Honig, frischer Mandel und Briochetönen. Oft mit Weißburgunder im Elsass verschnitten ("Weißburgunder"-Cuvées enthalten häufig einen hohen Anteil). Pfeiler des Crémant d'Alsace. Auch in der Mosel und in Baden. Lothringische Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Benoit Kox
Das Weingut Benoit Kox ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Remich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Remich
Luxemburgische AOP südlich der Mosel um Remich, Keuper- und Tonmergelböden, halbkontinentales, von der Mosel gemildertes Klima. Riesling ist die Leitsorte im Weißwein: trocken und straff mit Zitrus, weißem Pfirsich, Apfel, weißen Blüten und schiefermineralischer Note, schneidende Säure. Lebhafter, leichter Elbling (historische Sorte), voller Weißburgunder, würziger Grauburgunder und runder Auxerrois unter den Weißen. Feiner Spätburgunder.
Die Weinregion aus Moselle
Frankreichs nördlichste AOC in Lothringen (2010), nach Reblaus und Kriegen wiederaufgebaute Weinberge, ton-kalksteinige und mergelhaltige Böden, raues halbkontinentales Klima. Auxerrois als autochthoner Leitweißwein (60 % der Weißen): trocken mit grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und rauchig-mineralischer Note, gespannte, durstlöschende Säure. Voller Grauburgunder, blumiger Müller-Thurgau und Gewürztraminer in Weißen. Frische Pinot Noir-Rosés.
Das wort des weins: Lochfraß (Essig)
Synonym für Aszendenz.
