Das Weingut Weingut Belle de Jour ist eines der besten Weingüter in der Médoc. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Belle de Jour-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, hähnchen und merguez-couscous oder kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais).
Königreich des Cabernet Sauvignon auf kieselhaltigem Schotter, linkes Ufer der Gironde. Strukturierte, lagerfähige Rotweine mit typischen Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zeder, Graphit, Tabak und mentholigen Anklängen, feste Tannine. Verschnitt: vorwiegend Cabernet Sauvignon, Merlot für Samtigkeit, Cabernet Franc für Duft, Petit Verdot und Malbec. Im Süden Haut-Médoc und Gemeinde-AOC von 1855 (Pauillac, Margaux).
5. 700 ha. Kellerweine bordelaiser Eleganz.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
