Das Weingut Weingut Au ist eines der besten Weingüter in der Médoc. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Au-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, lammkarree mit kräutern oder hirschrute.
Königreich des Cabernet Sauvignon auf kieselhaltigem Schotter, linkes Ufer der Gironde. Strukturierte, lagerfähige Rotweine mit typischen Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Zeder, Graphit, Tabak und mentholigen Anklängen, feste Tannine. Verschnitt: vorwiegend Cabernet Sauvignon, Merlot für Samtigkeit, Cabernet Franc für Duft, Petit Verdot und Malbec. Im Süden Haut-Médoc und Gemeinde-AOC von 1855 (Pauillac, Margaux).
5. 700 ha. Kellerweine bordelaiser Eleganz.
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Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem bis intensivem Rubinrot, weichen Tanninen und charmantem Gaumen, mit typischen Aromen von Kirschen, Himbeeren, Gewürzen, Veilchen und frischen Alpennoten. Luftiges Bergprofil, jung zu trinken oder kurze Lagerung. Hauptsorte der Valle d'Aosta Torrette DOC und der Valdostaner Rotweine. Autochthone italienische Rotburgundersorte aus dem Aostatal.
