Domaine BechtoldEngelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Geschmacksstruktur des Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru vom Domaine Bechtold
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru von Domaine Bechtold in der Region aus Alsace ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru von Domaine Bechtold in der Region aus Alsace zeigt oft Arten von Aromen von honig, mango oder lychee und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru
Kombinationen, die perfekt zu Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru
Der Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru von Domaine Bechtold Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gegrilltes filet mignon, quiche ohne blätterteig mit lachs und parmesan oder tunesische tagine.
Details und technische Informationen über den Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru der Domaine Bechtold.
Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer
Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Engelberg Gewürztraminer Alsace Grand Cru von Domaine Bechtold sind 2009, 2012
Informationen über das Domaine Bechtold
Das Domaine Bechtold ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru ist die Bezeichnung für die besten stillen Weißweine in der Region Elsass im Nordosten Frankreichs. Die 1983 geschaffene Appellation basiert auf einer Klassifizierung der Weinberge der Region aus dem Jahr 1975 und wurde mehrfach überarbeitet. Ein Grand Cru-Wein aus dem Elsass wird fast ausnahmslos aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Dies wird auf dem Etikett angegeben, zusammen mit dem Namen des Weinbergs, in dem die Trauben angebaut wurden.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Tastevin
Ein breiter, niedriger Metallbecher, der zum Betrachten und Verkosten von Wein verwendet wird. In den Weinbruderschaften wird er wegen seines emblematischen und folkloristischen Charakters noch immer verwendet, doch wurde er durch die verschiedenen Verkostungsgläser ersetzt.
