Die Domaine Bechtold aus Elsass

Domaine Bechtold
Das Weingut bietet 39 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 963 der aus Elsass.
Es befindet sich in Elsass

Das Weingut Domaine Bechtold ist eines der besten Weingüter in der Alsace. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in aus Elsass an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Bechtold

Sie suchen die besten Domaine Bechtold-Weine in Elsass unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Bechtold-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Bechtold Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Domaine Bechtold

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine Bechtold

Wie Domaine Bechtold-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von altmodische schweinerolle, flan mit tomaten, zucchini und thunfisch oder fisch paella.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine Bechtold

In der Nase der weiß Wein der Domaine Bechtold. zeigt oft Arten von Aromen von honig, zitrusfrüchte oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Bechtold. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine Bechtold

  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.01/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.96/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine Bechtold

  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Auxerrois
  • Muscat Ottonel
  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Elsass

Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.

Fast alle in dieser Region erzeugten Weine fallen unter eine dieser drei Bezeichnungen. Die Grand-Cru-Weine des Elsass stammen aus einem der 51 privilegierten Weinberge, die über die gesamte Länge der Region verteilt sind. Das Elsass ist die einzige französische Weinregion, in der Riesling und Gewürztraminer in nennenswerten Mengen produziert werden. Diese beiden Rebsorten werden eher mit deutschen Weinen in Verbindung gebracht und sind eine Reminiszenz an die Geschichte des Elsass.

Die besten sprudel Weine von Domaine Bechtold

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine Bechtold

Wie Domaine Bechtold-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von garnelen in scharfer sauce von cathylou, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder kuchen mit thunfisch, tomaten und oliven.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Domaine Bechtold

In der Nase der sprudel Wein der Domaine Bechtold. zeigt oft Arten von Aromen von mango, hefe oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte. Im Mund ist der sprudel Wein der Domaine Bechtold. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Domaine Bechtold

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine Bechtold

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Auxerrois

Entdecken sie die rebsorte: Muscat Ottonel

Der Muscat Ottonel hat den Charakter einer Rebsorte mit einer weit zurückliegenden Abstammung. Die Rebsorte wurde erstmals 1839 geerntet und wird bis heute auf fast 2.000 Hektar Rebfläche in aller Welt angebaut. Sie ist kräftig und verspricht einen zufriedenstellenden Ertrag von etwa 6 kg pro Rebstock. Die eher lockeren Trauben sind ziemlich groß und tragen Beeren mit einem starken Charakter. Ein angenehm moschusartiger Geschmack und viel Saft kennzeichnen das Fruchtfleisch, das von einer mittleren Schale geschützt wird. Die bläulich-schwarze Haut trägt zur außergewöhnlichen Schönheit der Weinberge zur Erntezeit bei. Die Größe der ellipsenförmigen Beeren ist ein weiteres Argument für den Muscat Ottonel, der auch als Muscat Ottone oder Muscadet Ottonel bezeichnet wird und ausgewogene aromatische und süße Weine verspricht. Harz, Röstaromen, Honig und Wildblumen kommen in den aus dieser Sorte hergestellten Weinen zum Ausdruck. Auch wenn das Laub, das sich im Herbst gelb färbt, einer seiner Reize ist, sollten Sie die Früchte vor Graufäule und Fäulnis schützen.

Die besten süß Weine von Domaine Bechtold

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine Bechtold

Wie Domaine Bechtold-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von zartes und preiswertes nudelgratin, lachssteaks mit zitronen- und schalottensauce oder jakobsmuscheln mit sahne.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine Bechtold

  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Riesling

Das wort des weins: Gekochter Wein

In der Provence ein Wein aus über Holzfeuer gekochtem und eingekochtem Most, der traditionell zur Weihnachtszeit zu den dreizehn Süßspeisen getrunken wird.

Die besten rot Weine von Domaine Bechtold

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Bechtold

Wie Domaine Bechtold-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit zwiebeln und honig, kaninchensocken in gibelotte oder hausgemachter coq au vin.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Domaine Bechtold

In der Nase der rot Wein der Domaine Bechtold. zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine Bechtold

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Bechtold

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Die besten rosé Weine von Domaine Bechtold

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine Bechtold

Wie Domaine Bechtold-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von Überbackene kalbskoteletts, meurette-eier oder ente mit orange.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Domaine Bechtold

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Tränen

Spuren, die der Wein an den Seiten des Glases hinterlässt, wenn es geschüttelt oder gekippt wird.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Domaine Bechtold

Planen Sie eine Weinroute in der aus Elsass? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Bechtold ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Auxerrois

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die in Lothringen beheimatet ist, aber auch im Elsass und im Loire-Tal zu finden ist, wo sie 1950 aufkam. Ihr Name stammt von den Baumschulen in Auxerre, wo sie während des Zweiten Weltkriegs Zuflucht fand. Er wird oft als Pinot auxerrois bezeichnet und gehört zu den Rebsorten der AOC Moselle, Elsass und Côtes-de-Toul. Der Auxerrois ist nicht zu verwechseln mit dem Côt oder dem Malbec, die rote Rebsorten aus der Region Cahors sind und den gleichen Namen tragen können. Die Trauben der Auxerrois sind mittelgroß und haben kleine Beeren. Es handelt sich um eine halbspäte Rebsorte, deren Knospen erst bei Temperaturen von deutlich über 10°C aufgehen. Die Auxerrois-Weine zeichnen sich durch Finesse und Säure aus und besitzen subtile Aromen von exotischen Früchten, Obst und weißen Blüten. In Frankreich werden 1.600 Hektar Auxerrois angebaut, und auch in Luxemburg, Deutschland, Kanada und Südafrika gibt es kleine Auxerrois-Parzellen (insgesamt 2.300 Hektar).

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