Die Weingut Antica Foma aus Emilia-Romagna | Winedexer

Weingut Antica Foma
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4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 6074 der aus Emilia-Romagna.
Es befindet sich in Emilia-Romagna

Das Weingut Weingut Antica Foma ist eines der besten Weingüter in der Émilie-Romagne. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Antica Foma

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Die besten sprudel Weine von Weingut Antica Foma

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Antica Foma

Wie Weingut Antica Foma-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gratin von frischem mangold (grün und rippen), lachs-lauch-gratin oder gratin in rosa und blau.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Antica Foma

  • Lambrusco

Entdecken Sie die Weinregion aus Emilia-Romagna

Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.

55-58. 000 ha. Mythische Küche (Parma, Bologna, Modena).

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Entdecken sie die rebsorte: Gros vert

Einfache, frische Weißweine, blasses Gold, geschmeidiger Mund mit mäßiger Säure, zurückhaltende Zitrus- und Weißblütenaromen. Diskret-rustikales Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sammlungen erhalten. Zeugt von präphylloxerischer Sortenvielfalt im Südwesten. Seltene weiße Sorte aus Südwestfrankreich.

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