Die Weingut Alberto Tedeschi aus Emilia-Romagna

Das Weingut Weingut Alberto Tedeschi ist eines der besten Weingüter in der Émilie-Romagne. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Alberto Tedeschi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von capellini mit gemüse, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder süße chips.
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
55-58. 000 ha. Mythische Küche (Parma, Bologna, Modena).
Wie Weingut Alberto Tedeschi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne, muscheln mit bleu de bresse oder käse-clafoutis.
Aromatische, würzige Weißweine, jung zu trinken, mit blassgelber Farbe, vollem Gaumen mit moderater Säure und Muskat-, Rosen-, Litschi-, Exotikfrucht-Aromen und Gewürztraminer-Tönen. Auch in charaktervollen Halbtrockenstilen. In Deutschland und Großbritannien angebaut. Deutsche Weißweinsorte, 1932 in Alzey von Georg Scheu gezüchtet (Gewürztraminer × Müller-Thurgau).
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Farbkräftige, strukturierte Rotweine mit tiefem Purpur, festen Tanninen und dichtem Gaumen. Signaturaromen: schwarze Früchte (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Gewürze und Balsamiknoten. Modernes, krankheitsresistentes Profil. In Deutschland, der Schweiz, Belgien und Großbritannien für Bio- und nördliche Weinberge angebaut, Teil der neuen Generation resistenter Sorten. Schwarze deutsche Hybridsorte aus Freiburg.