Die Weingut Annesso aus Emilia-Romagna | Winedexer

Das Weingut Weingut Annesso ist eines der besten Weingüter in der Émilie-Romagne. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Annesso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), meeresfrüchte-lasagne oder kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten.
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
55-58. 000 ha. Mythische Küche (Parma, Bologna, Modena).
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Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und straffen Gaumen mit ausgeprägter Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere), milden Gewürzen und Garrigue-Noten. Frisches, lebhaftes südliches Profil. Traditionelle Komponente im Languedoc und eine der 13 zugelassenen Rebsorten in Châteauneuf-du-Pape AOC. Schwarzhäutige Variante des Picpoul.