Das Weingut Weingut Aldrovandi ist eines der besten Weingüter in der Émilie-Romagne. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aldrovandi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit fleischfüllung, tintenfisch à la plancha oder ginouflade (eine art truffade oder aligot, aber mit mehr käse).
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Aldrovandi. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
55-58. 000 ha. Mythische Küche (Parma, Bologna, Modena).
Wie Weingut Aldrovandi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cabri en colombo mit kreolischer sauce, krabbenmarinade oder lammkeule im schmetterlingsstil (grill).
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Aldrovandi. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Emilia-Romagna? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Aldrovandi ähnlich sind, treffen können.
Lebhafte und fruchtige Weißweine mit blassem Goldton, gespanntem Gaumen bei ausgeprägter Säure und charakteristischen Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (Zitrone), Mandel und frischen Blütennoten. Auch als Frizzante und Spumante nach Charmat-Methode. Star der Colli Bolognesi Pignoletto DOC und DOCG, erzeugt trockene und prickelnde Weiße aus Bologna. Italienische Weißweinsorte aus der Emilia-Romagna, rund um Bologna und Modena.
