Weine aus Pinot noir Trauben aus Neuchâtel
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Neuchâtel.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Mehr Informationen über die Region aus Neuchâtel
Neuenburg ist eine der kleinsten Weinregionen der Schweiz und liegt in der französischsprachigen Westhälfte des Landes, nördlich der viel größeren Region Waadt. Wie in der Nachbarschaft dominiert der Chasselas bei den weissen Rebsorten, aber der Pinot Noir ist wichtiger, ebenso wie der Ruf der Neuenburger Roséweine. Die Region wird im Allgemeinen als "Drei-Seen-Land" bezeichnet, weil das Gebiet - und die vier AOC, die es ausmachen - auf relativ niedrigem, flachem Land Rund um den Murten-, Bieler- und Neuenburgersee liegen. Die Region umfasst auch drei benachbarte Schweizer Kantone.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot noir?
- Rote beerenPräsent in 27% von Pinot noir
- BewaldetPräsent in 25% von Pinot noir
- GestrüppPräsent in 23% von Pinot noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 16% von Pinot noir
- GewürzePräsent in 14% von Pinot noir
- Schwarze früchtePräsent in 9% von Pinot noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 8% von Pinot noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 7% von Pinot noir
- ErdbeerenPräsent in 5% von Pinot noir
- EichePräsent in 4% von Pinot noir
- HimbeerePräsent in 4% von Pinot noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 4% von Pinot noir
- Rote beerenPräsent in 3% von Pinot noir
- BlumenPräsent in 3% von Pinot noir
- KirschePräsent in 3% von Pinot noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 2% von Pinot noir
- AngelnPräsent in 2% von Pinot noir
- Dunkle früchtePräsent in 1% von Pinot noir
- LederPräsent in 1% von Pinot noir
- PfefferPräsent in 1% von Pinot noir