Weingut Châtenay - BouvierOeil-de-Perdrix
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Oeil-de-Perdrix vom Weingut Châtenay - Bouvier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Oeil-de-Perdrix von Weingut Châtenay - Bouvier in der Region aus Neuchâtel ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Oeil-de-Perdrix von Weingut Châtenay - Bouvier in der Region aus Neuchâtel zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Oeil-de-Perdrix
Kombinationen, die perfekt zu Oeil-de-Perdrix passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Oeil-de-Perdrix
Der Oeil-de-Perdrix von Weingut Châtenay - Bouvier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, dafina oder kaninchen mit senf in einer kasserolle.
Details und technische Informationen über den Oeil-de-Perdrix der Weingut Châtenay - Bouvier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Oeil-de-Perdrix von Weingut Châtenay - Bouvier sind 2013, 2016, 0, 2015 und 2017.
Informationen über das Weingut Châtenay - Bouvier
Das Weingut Châtenay - Bouvier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Neuchâtel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Neuchâtel
Schweizer Weinberg am Westufer des Sees, 606 ha im Drei-Seen-Land. Pinot Noir-Signatur (55% der Rebfläche, lokaler Prinz): feine, frische Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Hier erfundene Spezialität: Œil-de-Perdrix, zarter Pinot Noir-Rosé in Lachstönen. Lebhafter, mineralischer Chasselas (Zitrus, Feuerstein) als Weißwein, darunter der identitätsstiftende Non-Filtré-Primeur.
Das wort des weins: Zartes
Man spricht von einem Wein, der fein und subtil im Mund ist.
