Sie suchen einen guten Wein aus Valence unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Valence an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Valence mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Valence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, marcos nudeln mit speck oder lamm mit fadennudeln.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Valence. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder rote beeren. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Valence. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
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Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Neben dem Titel DO Valencia gibt es in dieser Provinz auch die Denominación de Origen Utiel-Requena. Die Gesetze für die DO Valencia werden vom lokalen Consejo Regulador (Weinbehörde) überwacht, der 1957 gegründet wurde. Der Weintitel Valencia DO umfasst 13. 000 Hektar (32.
000 Morgen), die ungleichmäßig auf zwei verschiedene geografische Gebiete verteilt sind. Das kleinere Gebiet, Clarino, liegt etwa 65 Kilometer (40 Meilen) südwestlich der Stadt Valencia und grenzt an die nördliche Grenze des Gebiets der DO Alicante.
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Weiß Weine aus der Region aus Valence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche ohne blätterteig, lachssteaks mit linsen oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Valence. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, eiche oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Valence. ein mit einer schönen Frische.
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Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die in Spanien noch sehr verbreitet ist. Sie ist auch in Portugal zu finden, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist in der Liste A des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
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Sprudel Weine aus der Region aus Valence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von linguine mit garnelen und pikanter tomatensauce, grünkohl-chips oder gelber fisch.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Valence. zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, melone oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region aus Valence. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
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Ein gut strukturierter Wein, reich an Tanninen, der sich gut halten wird.
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Rosé Weine aus der Region aus Valence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von großmutters kirsch-clafoutis, kalbfleischpaupiettes mit apfelwein oder hausgemachter burger.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Valence. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, erdbeeren oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mango, zitrusfrüchte oder rote beeren.
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Süß Weine aus der Region aus Valence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von risotto mit zitrone und thunfisch, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder quiche ohne blätterteig.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Valence. zeigt oft Arten von Aromen von honig, melone oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), blumen oder entwicklung (alterung). Im Mund ist dem süß Wein aus der Region aus Valence. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
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Wein mit langem Abgang. Diese Persistenz im Mund eines Weins wird in Caudalies gemessen.
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Natursüß Weine aus der Region aus Valence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Valence. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte oder entwicklung (alterung).
