Entdecken Sie die 100 besten rosé Weine aus Valence sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der rosé Weine, die in aus Valence beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.
Sonniges mediterranes Levante, sonnige zugängliche Weine. Monastrell (Mourvèdre) als Star-Rotwein in Alicante: fleischig und tief mit schwarzen Früchten, Garrigue, Leder und Gewürzen, feste Tannine. Runder, fruchtiger Bobal aus Utiel-Requena, geschmeidiger Garnacha, saftiger Tempranillo. Frische Weiße: leichter Merseguera, aromatischer Moscatel (frische Traube, Blüten).
Historische Spezialität: Fondillón aus Alicante, in Solera gereifter Süßwein (Kakao, Feige, Rosine). Lange Sommer.
Intensiv gefärbte, strukturierte Rotweine mit tintenartigem Kleid und festen Tanninen, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, schwarzer Kirsche, Gewürzen, Lakritze und Balsamiknoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial bei alten Reben. Absoluter Star von Utiel-Requena DO (Provinz Valencia); auch als typische Clarete-Rosés und moderne Lagerweine. Auch in Manchuela DO und Ribera del Júcar DO. Autochthone levantinische Sorte.
rosé Weine aus der Region aus Valence passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt oder hähnchen mit zucchini und curry.
