Sie suchen einen guten Wein aus Utiel-Requena aus Valence unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Utiel-Requena an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Utiel-Requena mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder kalbfleisch mit kastanien und pietra (korsisches bier).
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Utiel-Requena. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schokolade oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, mineralien oder rote beeren. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Utiel-Requena. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Utiel-Requena? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Utiel-Requena treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Utiel-Requena befindet sich in der Region aus Valence aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hispano Suizas oder das Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Utiel-Requena sind Bobal, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Utiel-Requena zeigt oft Arten von Aromen von reife, datei oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, nektarine oder Öl.
Im Mund ist aus Utiel-Requena ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 177 Weingüter und Châteaux in der aus Utiel-Requena, die 680 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
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Weiß Weine aus der Region aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von hähnchen chop suey, brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig oder auberginengratin mit ziegenkäse und basilikum.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Utiel-Requena. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, nektarine oder entwicklung (alterung). Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Utiel-Requena. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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Es handelt sich um eine sehr alte Sorte, die in Spanien noch sehr verbreitet ist. Sie ist auch in Portugal zu finden, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie ist in der Liste A des amtlichen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
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Sprudel Weine aus der Region aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit venusmuscheln (flache muscheln), pfirsich und thunfisch verrine oder couscous aus dem meer.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Utiel-Requena. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region aus Utiel-Requena. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
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Es kann mehrere Jahre lang halten. Die Flaschen werden in den Kellern gestapelt und warten auf Licht und Wärme. Die Hefen geben nach und nach Verbindungen an den Wein ab, die ihn bereichern. Eine lange Reifezeit ist eine Garantie für Qualität.
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Rosé Weine aus der Region aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit dunklem bier, marokkanische lammschulter oder rougail-wurst.
In der Nase dem rosé Wein aus der Region aus Utiel-Requena. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, käse oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
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Süß Weine aus der Region aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von vitello tonnato, der tartiflette-wickel oder hirschragout.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Utiel-Requena. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, blumen.
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Im Mund dünn und substanzlos.
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Natursüß Weine aus der Region aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase dem natursüß Wein aus der Region aus Utiel-Requena. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte.
Eine sehr alte autochthone Rebsorte, die seit langer Zeit in Spanien angebaut wird, genauer gesagt in der westlichen Region von Valencia, wo sie heute praktisch nicht mehr vermehrt wird. Man geht davon aus, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen den beiden schwarzen Rebsorten Heftakilo und Rojal Tinta ist. Planta nova ist noch in Portugal, Argentinien und Südafrika anzutreffen, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Vor langer Zeit wurde sie auch als Tafeltraube geerntet, was heute nicht mehr der Fall ist.
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