Das Weinbaugebiet aus Utiel-Requena befindet sich in der Region aus Valence aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hispano Suizas oder das Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Utiel-Requena sind Bobal, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Utiel-Requena zeigt oft Arten von Aromen von reife, datei oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, nektarine oder Öl.
Im Mund ist aus Utiel-Requena ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 177 Weingüter und Châteaux in der aus Utiel-Requena, die 680 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch.
Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.
weiß Weine aus der Region aus Utiel-Requena passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von einfaches gratin mit meeresfrüchten, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder gratinierte ziegenkäsetartine.
In der Nase in der Region aus Utiel-Requena zeigt oft Arten von Aromen von angeln, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder zitrusfrüchte. Im Mund ist in der Region aus Utiel-Requena ein mit einer schönen Frische.
