Weingut Jiménez Vila HnosTardor
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tardor
Kombinationen, die perfekt zu Tardor passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tardor
Der Tardor von Weingut Jiménez Vila Hnos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kongolesischer pondu, magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...) oder quiche mit ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den Tardor der Weingut Jiménez Vila Hnos.
Entdecken sie die rebsorte: Planta nova
Eine sehr alte autochthone Rebsorte, die seit langer Zeit in Spanien angebaut wird, genauer gesagt in der westlichen Region von Valencia, wo sie heute praktisch nicht mehr vermehrt wird. Man geht davon aus, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen den beiden schwarzen Rebsorten Heftakilo und Rojal Tinta ist. Planta nova ist noch in Portugal, Argentinien und Südafrika anzutreffen, aber in Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Vor langer Zeit wurde sie auch als Tafeltraube geerntet, was heute nicht mehr der Fall ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Tardor von Weingut Jiménez Vila Hnos sind 2018, 0, 2019
Informationen über das Weingut Jiménez Vila Hnos
Das Weingut Jiménez Vila Hnos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Utiel-Requena an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Utiel-Requena
Das Weinbaugebiet aus Utiel-Requena befindet sich in der Region aus Valence aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Hispano Suizas oder das Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Utiel-Requena sind Bobal, Tempranillo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Utiel-Requena zeigt oft Arten von Aromen von reife, datei oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, nektarine oder Öl.
Die Weinregion aus Valence
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Das wort des weins: Aragnan
Eine sehr seltene weiße Rebsorte, die in den Mischungen der Appellation Palette (Provence) vorkommt.
