Sie suchen einen guten Wein aus Vale do São Francisco aus Bahia unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Vale do São Francisco an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Vale do São Francisco mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Vale do São Francisco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von ungarischer gulasch, pastasotto pfeffer merguez (nudeln nach risotto-art) oder hirschragout.
In der Nase dem rot Wein aus der Region aus Vale do São Francisco. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist dem rot Wein aus der Region aus Vale do São Francisco. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Vale do São Francisco? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Vale do São Francisco treffen können.
Das Vale do São Francisco ("Tal des Heiligen Franziskus") ist ein Flusstal im Bundesstaat Bahia im Osten Brasiliens. Der bemerkenswerteste Aspekt des Tals als Weinregion ist seine äquatoriale Breite, die nur 9°S beträgt. Damit liegt es nur 1000 Kilometer (625 Meilen) südlich des Äquators und 2400 km (1500 Meilen) nördlich von Brasiliens wichtigsten Weinregionen in Rio Grande do Sul. Das Klima hier ist als tropisch halbTrocken eingestuft.
Es ist heiß und trocken, mit nur 600 Millimetern Regen pro Jahr. Auf den ersten Blick scheint das Vale do São Francisco die Idee des "Weingürtels", d. h. des Bereichs der Breitengrade, in dem ein effektiver Weinbau möglich ist, völlig zu widerlegen.
Auf der Südhalbkugel umrundet der Weingürtel den Globus zwischen 30°S und 45°S. In Wirklichkeit handelt es sich aber eher um eine Bandbreite von Breitengraden, in denen der Weinbau möglich ist.
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Weiß Weine aus der Region aus Vale do São Francisco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit senf und honig, fischtopf oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase dem weiß Wein aus der Region aus Vale do São Francisco. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, obst (von obstbäumen).
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Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
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Sprudel Weine aus der Region aus Vale do São Francisco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von kaninchensocken in gibelotte, seebrasse in folie auf dem grill oder baeckeoffe mit fisch.
In der Nase dem sprudel Wein aus der Region aus Vale do São Francisco. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, tropisch oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, melone oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist dem sprudel Wein aus der Region aus Vale do São Francisco. ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
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Siehe Gutedel.
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Rosé Weine aus der Region aus Vale do São Francisco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, maus vom lamm mit thymian oder couscous ohne couscous-maschine.
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Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
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Süß Weine aus der Region aus Vale do São Francisco passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von joghurt-kuchen.
In der Nase dem süß Wein aus der Region aus Vale do São Francisco. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
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Typische Flasche der gelben Jura-Weine mit einer gedrungenen Form und einem Fassungsvermögen von 62 cl.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
