Das Weinbaugebiet aus Dezaley befindet sich in der Region aus Lavaux aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Louis Bovard oder das Domaine Luc Massy Vins produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Dezaley sind Chasselas, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Dezaley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, zitrone oder tropische früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, wachs oder angeln.
Im Mund ist aus Dezaley ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 63 Weingüter und Châteaux in der aus Dezaley, die 109 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dezaley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Weine aus der Region aus Dezaley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), marmite-sarthoise oder brasilianische feijoada.
In der Nase in der Region aus Dezaley zeigt oft Arten von Aromen von ananas, creme oder eiche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, Äpfel oder butter. Im Mund ist in der Region aus Dezaley ein mit einer schönen Frische.
