Die Vignoble Houdet aus Crémant de Loire aus Loire

Vignoble Houdet
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4.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Loire.
Es befindet sich in Crémant de Loire in der Region aus Loire

Das Weingut Vignoble Houdet ist eines der besten Weingüter in der Crémant de Loire. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Crémant de Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Vignoble Houdet

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Die besten weiß Weine von Vignoble Houdet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Vignoble Houdet

Wie Vignoble Houdet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit shrimps, seeteufel-matelote oder joghurt-kuchen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Vignoble Houdet

  • Chenin Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Crémant de Loire

Crémant de Loire ist die regionale Bezeichnung für Schaumweine aus Loiretal/centre-loire/anjou">Anjou, Saumur und Touraine - dem Herzen der französischen Weinregion Loiretal. Chenin Blanc ist die wichtigste Zutat. Eine breite Palette anderer traditioneller Rebsorten">Rebsorten der Loire kann verwendet werden. Dazu gehören natürlich Chardonnay und Pinot Noir, aber auch Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir und sogar Cabernet Sauvignon.

Die Starrebsorte der oberen Loire, der Sauvignon Blanc, fehlt hier (und das absichtlich). Trotz seines hohen Säuregehalts gilt der Loire-Sauvignon nicht als gut geeignet für die Schaumweinherstellung. Interessant ist jedoch, dass diese Rebsorte bei den Bordeaux-Schaumweinen nicht ausgeschlossen ist. Ein guter Crémant de Loire zeichnet sich durch ein Dichtes, anhaltendes Sprudeln aus, das eher auf eine traditionelle Methode als auf eine Herstellung im Tank hindeutet, sowie durch ein komplexes, nussiges, leicht honigartiges Bouquet.

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Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.

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