Die Weingut Veillon au Cloitre aus Aigle aus Vaud

Weingut Veillon au Cloitre
Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 3 der aus Vaud.
Es befindet sich in Aigle in der Region aus Vaud

Die Weingut Veillon au Cloitre ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Aigle an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Veillon au Cloitre

Sie suchen die besten Weingut Veillon au Cloitre-Weine in Aigle unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Veillon au Cloitre-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Veillon au Cloitre Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Veillon au Cloitre

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Veillon au Cloitre

Wie Weingut Veillon au Cloitre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von filet mignon in einer schnellen kruste, weißfisch in court-bouillon oder einzelne räucherlachs-kräuter-sandwichkuchen.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Veillon au Cloitre

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Veillon au Cloitre. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Veillon au Cloitre

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Veillon au Cloitre

  • Chasselas
  • Pinot Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Aigle

Das Weinbaugebiet aus Aigle befindet sich in der Region aus Chablais aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Henri Badoux oder das Domaine L'Abeille produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Aigle sind Chasselas, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Aigle zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, schwarze früchte oder rote beeren.

Im Mund ist aus Aigle ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 36 Weingüter und Châteaux in der aus Aigle, die 98 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Aigle passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht.

Die besten rot Weine von Weingut Veillon au Cloitre

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Veillon au Cloitre

Wie Weingut Veillon au Cloitre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprika, leichte gefüllte tomaten oder wildbret-eintopf.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Veillon au Cloitre

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Gamaret

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten rosé Weine von Weingut Veillon au Cloitre

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Veillon au Cloitre

Wie Weingut Veillon au Cloitre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), blanquette vom kalb nach alter art oder omelette mit kartoffeln und speck.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Veillon au Cloitre

  • Merlot
  • Pinot Noir

Das wort des weins: Wölbung

Ein Stadium im Vegetationszyklus der Rebe, das nach dem Blattfall eintritt und durch das Austrocknen der weichen Triebe gekennzeichnet ist, die sich durch Verholzung in harte Triebe verwandeln.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Veillon au Cloitre

Planen Sie eine Weinroute in der aus Aigle? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Veillon au Cloitre ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

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