Sie suchen einen guten Wein aus Bex aus Vaud unter den Spitzenweinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten Rot-, Weiß- oder Schaumweine aus Bex an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu diesen außergewöhnlichen Weinen passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weine aus Bex mit technischen und önologischen Beschreibungen.
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Rot Weine aus der Region aus Bex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, im ofen gebackene lammkeule bravado oder grüne linsen nach straßburger art.
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Sie planen eine Weinstraße in der Region aus Bex? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen sollten, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach dem besten rot Wein aus Bex treffen können.
Das Weinbaugebiet aus Bex befindet sich in der Region aus Chablais aus Vaud aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Montet oder das Domaine Cortis produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bex sind Merlot, Pinot noir und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bex zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), schwarze früchte.
Im Mund ist aus Bex ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 6 Weingüter und Châteaux in der aus Bex, die 43 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Bex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch.
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Weiß Weine aus der Region aus Bex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von teriyaki-huhn, gebackener fisch und gemüse oder mont d'or und kartoffelkuchen.
Im Mund ist dem weiß Wein aus der Region aus Bex. ein mit einer schönen Frische.
Intraspezifische Kreuzung zwischen Ancellotta und Gamay à jus blanc, gewonnen 1981 in der Forschungsanstalt Agroscope in Pully (Schweiz).
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Sprudel Weine aus der Region aus Bex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes schweinefleisch-curry oder meringue für dummies.
Brut sans année, heißt es bei Champagnern ohne Jahrgang. Es ist der technische Name des ersten Preises für Champagner, der aus Weinen verschiedener Jahrgänge hergestellt wird. Am häufigsten werden sie Tradition, Carte blanche, Réserve genannt. Wird schnell getrunken, eher als Aperitif.
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Rosé Weine aus der Region aus Bex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbraten, landhausstil, rindfleisch bourguignon mit cookéo oder hirschbraten nach großmutters art.
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
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Süß Weine aus der Region aus Bex passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Gleichgewicht der verschiedenen organoleptischen Elemente eines Weins. Diese Harmonie ist mit der Typizität der einzelnen Weine verbunden. Die Süße eines Süßweins ist ein Element seiner Ausgewogenheit, während ein Sancerre oder ein Chablis lebendig und trocken sein sollen.
