Weingut Veillon au CloitreHarmonie du Cloître
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Gamaret und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Harmonie du Cloître des Weingut Veillon au Cloitre gehört zu den besten 5 der Weine aus Aigle.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Harmonie du Cloître
Kombinationen, die perfekt zu Harmonie du Cloître passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Harmonie du Cloître
Der Harmonie du Cloître von Weingut Veillon au Cloitre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, karamellisierte schweinerippchen oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Harmonie du Cloître der Weingut Veillon au Cloitre.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Harmonie du Cloître von Weingut Veillon au Cloitre sind 0
Informationen über das Weingut Veillon au Cloitre
Das Weingut Veillon au Cloitre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Aigle an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aigle
AOC Chablais waadtländisch (135 ha, Chasselas-Hauptstadt): Chasselas herrscht exklusiv als Weisswein — aromatisches, rasantes und kraftvolles Profil mit Aromen von Weissfrüchten, Zitrus, Blumen und Mineralität, Frische und Spannung erhalten. Steile Südhänge auf Trockensteinmauern, kiesig-schieferige Böden, sonnenverwöhnt, warmer trockener Föhn, Jahrhundertterrassen — unter den besten Schweizer Chasselas.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Botrytis cinerea
Ein auch als Edelfäule bezeichneter Pilz, der sich während der Überreifungsphase entwickelt und ein Verbündeter der großen süßen Weißweine ist, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit der Morgennebel und der schönen Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
