Das Weingut Weingut Teixuga ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Teixuga-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von reis mit meeresfrüchten, rote-bete-hummus-dip oder pundu na madesu.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Teixuga. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Teixuga. ein kräftig mit einer schönen Frische.
"Burgund Portugals": Eleganz und Finesse in der Höhe. Typischer Touriga Nacional als Rotwein: tief und parfümiert mit Veilchen, Brombeere, Schwarzkirsche, Bergamotte, Kiefernharz, feine Tannine, gestraffte Frische. Verschnitten mit fruchtigem Alfrocheiro, geschmeidigem Jaen (Mencía), strukturiertem Tinta Roriz. Encruzado-Weißweine, portugiesische Referenz: üppig, mineralisch (Birne, Honig, Haselnuss, lagerfähig).
Auch Bical, Cercial. ~20. 000 ha in Beira Alta, Schiefer-Granit-Hügel auf 400-700 m.
Wie Weingut Teixuga-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, lamm-epigramm in pikanter sauce oder kaninchenkeulen mit pilzen.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Teixuga. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, breitem Gaumen und erhaltener Säure, mit Zitrone, Kernobst (Pfirsich, Birne), weißen Blüten (Akazie) und granitischen Mineralien. Schönes Lagerpotenzial, manchmal im Holzfass ausgebaut. Absoluter Star des Dão DOC, gilt als der große Weißwein dieser Region, als Einzelsorte besonders überzeugend. Autochthone portugiesische Weißweinsorte aus dem Dão.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Dão? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Teixuga ähnlich sind, treffen können.
Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.
