Die Weingut Shimora aus Yamanashi-ken

Weingut Shimora
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2.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 2.8.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Yamanashi-ken.
Es befindet sich in Yamanashi-ken

Das Weingut Weingut Shimora ist eines der besten Weingüter in der Yamanashi-ken. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Yamanashi-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Shimora

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Die besten weiß Weine von Weingut Shimora

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Shimora

Wie Weingut Shimora-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von strandschnecken - der perfekte koch! oder filets von saint-pierre mit sahne.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Shimora

  • Koshu

Entdecken Sie die Weinregion aus Yamanashi-ken

Yamanashi ist die erste geografische Angabe (g. A. ) für Wein in Japan. Sie wurde 2013 gegründet und befindet sich in der gleichnamigen Präfektur.

Yamanashi gilt als die Wiege der Weinproduktion in Japan. Die wichtigsten Rebsorten, die hier angebaut werden, sind die einheimische weiße Vitis vinefera Koshu und die hellrote Hybride Muscat Bailey A, die in Japan gezüchtet wurde. Letztere bringt süße, fruchtige Rotweine hervor, während die Trockenen weißen Koshu-Weine eher trocken, knackig und zitronig sind. Es wird angenommen, dass Koshu in der Präfektur Yamanashi schon seit mindestens tausend Jahren angebaut wird.

Genetische Untersuchungen an der Traube bestätigen dies tendenziell. Von den 40 zugelassenen Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Chardonnay die wichtigsten.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Shimora

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Entdecken sie die rebsorte: Colobel

Colobel noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Colobel noir ist in den Weinbergen des Rhônetals beheimatet.