Die Weingut Book Road aus Yamanashi-ken

Weingut Book Road - Adiron Dack (アジロン)
Das Weingut bietet 18 verschiedene Weine
3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es ist derzeit nicht unter den Top-Domains aus Yamanashi-ken.
Es befindet sich in Yamanashi-ken
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Das Weingut Weingut Book Road ist eines der besten Weingüter in der Yamanashi-ken. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Yamanashi-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Book Road

Sie suchen die besten Weingut Book Road-Weine in Yamanashi-ken unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Book Road-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Book Road Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Book Road

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Book Road

Wie Weingut Book Road-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, lammragout oder pho-suppe.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Book Road

  • 2020Mit einer Durchschnittsnote von 2.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Book Road

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Entdecken Sie die Weinregion aus Yamanashi-ken

Yamanashi ist die erste geografische Angabe (g. A. ) für Wein in Japan. Sie wurde 2013 gegründet und befindet sich in der gleichnamigen Präfektur.

Yamanashi gilt als die Wiege der Weinproduktion in Japan. Die wichtigsten Rebsorten, die hier angebaut werden, sind die einheimische weiße Vitis vinefera Koshu und die hellrote Hybride Muscat Bailey A, die in Japan gezüchtet wurde. Letztere bringt süße, fruchtige Rotweine hervor, während die Trockenen weißen Koshu-Weine eher trocken, knackig und zitronig sind. Es wird angenommen, dass Koshu in der Präfektur Yamanashi schon seit mindestens tausend Jahren angebaut wird.

Genetische Untersuchungen an der Traube bestätigen dies tendenziell. Von den 40 zugelassenen Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Chardonnay die wichtigsten.

Die besten weiß Weine von Weingut Book Road

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Book Road

Wie Weingut Book Road-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von flammekueche (mit lachender kuh), kabeljau-brandade ohne kartoffeln oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Book Road

  • Koshu
  • Chardonnay
  • Niagara

Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese

Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).

Die besten sprudel Weine von Weingut Book Road

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Book Road

Wie Weingut Book Road-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Book Road

  • Delaware

Das wort des weins: Reifung auf der Hefe

Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.

Die besten rosé Weine von Weingut Book Road

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Book Road

Wie Weingut Book Road-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von ferkelschulter mit schmelzenden bratäpfeln, nudeln mit kalbsbrühe-sauce oder saltimbocca vom kalb.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Book Road

  • Koshu
  • Sangiovese

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Book Road

Planen Sie eine Weinroute in der aus Yamanashi-ken? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Book Road ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Koshu

Eine der ältesten in Japan kultivierten Sorten, die im Allgemeinen in Lauben/Pergolen angebaut wird. Sie wird meist als Tafeltraube verwendet und in letzter Zeit zu Wein verarbeitet und mit anderen Sorten verschnitten. Es handelt sich um eine Vitis vinifera, die auch in Australien, Neuseeland, Deutschland und den Vereinigten Staaten bekannt ist... in Frankreich ist sie praktisch unbekannt.

Neuigkeiten über Weingut Book Road und Weine aus der Region

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Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)

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Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

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Das wort des weins: Reifung auf der Hefe

Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.