Die Château Lumière aus Yamanashi-ken

Château Lumière - Cadette Rouge
Das Weingut bietet 51 verschiedene Weine
3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den besten 21 der aus Yamanashi-ken.
Es befindet sich in Yamanashi-ken

Das Weingut Château Lumière ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in aus Yamanashi-ken an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Lumière

Sie suchen die besten Château Lumière-Weine in Yamanashi-ken unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Lumière-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Lumière Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château Lumière

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Lumière

Wie Château Lumière-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder entenbrust und gebratene pfirsiche.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Lumière

In der Nase der rot Wein der Château Lumière. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Lumière

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.59/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Lumière

  • Muscat Bailey A
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Black Queen
  • Cabernet Franc
  • Tempranillo

Entdecken Sie die Weinregion aus Yamanashi-ken

Yamanashi ist die erste geografische Angabe (g. A. ) für Wein in Japan. Sie wurde 2013 gegründet und befindet sich in der gleichnamigen Präfektur.

Yamanashi gilt als die Wiege der Weinproduktion in Japan. Die wichtigsten Rebsorten, die hier angebaut werden, sind die einheimische weiße Vitis vinefera Koshu und die hellrote Hybride Muscat Bailey A, die in Japan gezüchtet wurde. Letztere bringt süße, fruchtige Rotweine hervor, während die Trockenen weißen Koshu-Weine eher trocken, knackig und zitronig sind. Es wird angenommen, dass Koshu in der Präfektur Yamanashi schon seit mindestens tausend Jahren angebaut wird.

Genetische Untersuchungen an der Traube bestätigen dies tendenziell. Von den 40 zugelassenen Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Chardonnay die wichtigsten.

Die besten sprudel Weine von Château Lumière

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Château Lumière

Wie Château Lumière-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-tagine mit pflaumen und mandeln, landkohl oder gefüllte krautblätter.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Château Lumière

In der Nase der sprudel Wein der Château Lumière. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Château Lumière

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.69/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.51/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Château Lumière

  • Koshu
  • Delaware
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Black Queen

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten weiß Weine von Château Lumière

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Lumière

Wie Château Lumière-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art), kabeljauauflauf nach paolita-art oder rochen mit essig und kapern.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château Lumière

In der Nase der weiß Wein der Château Lumière. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, rote beeren oder tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Château Lumière. ein .

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château Lumière

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.45/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.24/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.22/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Lumière

  • Koshu
  • Delaware
  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Petit Manseng

Das wort des weins: Alkoholische Gärung

Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Lumière

Planen Sie eine Weinroute in der aus Yamanashi-ken? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Lumière ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Tannat

Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.

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Das wort des weins: Alkoholische Gärung

Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.