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Weingut San MarzanoI Tratturi Negroamaro
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des I Tratturi Negroamaro vom Weingut San Marzano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der I Tratturi Negroamaro von Weingut San Marzano in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der I Tratturi Negroamaro von Weingut San Marzano in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gewürze oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von thymian, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit I Tratturi Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu I Tratturi Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit I Tratturi Negroamaro
Der I Tratturi Negroamaro von Weingut San Marzano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, nudelschalen oder lammfleischbällchen mit minze.
Details und technische Informationen über den I Tratturi Negroamaro der Weingut San Marzano.
Entdecken sie die rebsorte: Iona
Sie soll von einem Diana-Sämling abstammen - letzterer ist auch ein Catawba-Sämling - und wurde 1860 von Dr. C.W. Grant vermehrt und 1863 in die Vereinigten Staaten eingeführt. Andere Ampelographen geben an, dass er direkt von einem Catawba-Sämling abstammt. Sicher ist nur, dass es sich um eine interspezifische Kreuzung mit Vitis Labrusca als Elternteil handelt. Es sei darauf hingewiesen, dass er die Eltern von Diamant- und Goldmuskateller ist. Iona gibt es in den Vereinigten Staaten, Kanada, Neuseeland usw. In Frankreich ist sie völlig unbekannt. Diese Sorte kann nur für Hobbygärtner interessant sein, zum einen um ihre Sammlungen zu erweitern und zum anderen, weil sie einen hervorragenden Saft produziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von I Tratturi Negroamaro von Weingut San Marzano sind 2016, 2019, 2017, 2014 und 2008.
Informationen über das Weingut San Marzano
Das Weingut San Marzano ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 102 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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