Top 100 rot Weine aus Puglia

Entdecken Sie die 100 besten rot Weine aus Puglia sowie die besten Winzer der Region. Entdecken Sie die Rebsorten der rot Weine, die in aus Puglia beliebt sind und die besten Jahrgänge, die Sie in dieser Region probieren können.

Entdecken Sie die Weinregion aus Puglia

Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.

Während der Norden etwas hügeliger ist und mehr mit den Weinbausitten und -praktiken Mittelitaliens verbunden ist, ist der Süden fast Vollständig flach und hat eine starke Verbindung zu seiner griechisch-römischen Vergangenheit. Der einzige Faktor, der den Norden und den Süden Apuliens verbindet, ist die Wahl der Anbauprodukte: Oliven und Trauben, in dieser Reihenfolge. Die Region ist für fast die Hälfte der gesamten Olivenölproduktion Italiens verantwortlich und hat seit langem einen guten Ruf als Quelle für (hauptsächlich roten) Wein. Dies hatte schwerwiegende wirtschaftliche Folgen für die Winzer Apuliens und für den Ruf der Weine der Region; als die Welt begann, qualitativ hochwertigere Weine zu verlangen, verloren die massenhaft produzierten Mischweine, auf die sich Apulien spezialisiert hatte, an Wert.

Entdecken sie die rebsorte: Susumaniello

Speise- und Weinkombinationen mit einem rot Wein aus Puglia

rot Weine aus der Region aus Puglia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spanischer eintopf (cocido), lasagne mit kürbis und zucchini oder lamm-tagine mit quitten.

Organoleptische Analyse von rot Wein aus Puglia

In der Nase in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von creme, schwarze früchte oder gegrilltes fleisch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, waldboden oder Äpfel. Im Mund ist in der Region aus Puglia ein kräftig hauptsächlich durch den Restzucker geprägt.

Nachrichten aus dem Weinberg aus Puglia

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