Das Weinbaugebiet aus Aleatico di Puglia befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Progetti Agricoli oder das Domaine Antiche Terre del Salento produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Aleatico di Puglia sind Aléatico et Primitivo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Aleatico di Puglia zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), rote beeren.
Im Mund ist aus Aleatico di Puglia ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 4 Weingüter und Châteaux in der aus Aleatico di Puglia, die 4 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Aleatico di Puglia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks.
