Weingut San MarzanoNegroamaro
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Negroamaro vom Weingut San Marzano
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negroamaro von Weingut San Marzano in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Schokolade, Vanille
Pfeffer, Lakritz
Erde, Leder
Käse
violette
In der Nase der Negroamaro von Weingut San Marzano in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaumen, käse oder thymian.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negroamaro
Der Negroamaro von Weingut San Marzano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, nudelschalen oder lammragout mit joghurt und koriander.
Details und technische Informationen über den Negroamaro der Weingut San Marzano.
Entdecken sie die rebsorte: Bouchalès
Bouchalès noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Bouchalès noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Negroamaro von Weingut San Marzano sind 2019, 2016, 2018, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut San Marzano
Das Weingut San Marzano ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 168 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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