Die Domaine du Pressoir aus Quincy aus Loire | Winedexer

Das Weingut Domaine du Pressoir ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Quincy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine du Pressoir-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von croque-monsieur mit räucherlachs, kalifornisches sushi (umgekehrtes maki) oder zucchini-quiche.
AOC im Berry am linken Cher-Ufer (Zentral-Loire, einzige Mono-Rebsorte des Berry): Sauvignon Blanc als ausschließlicher weißer König — blassgoldene Robe, fruchtiges Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, Ananas, Litschi und weißen Blüten (Akazie), würzige Noten (Minze, Pfeffer) und honig nach Belüftung, mineralische Struktur. Sande und alte Kiese der Cher-Terrassen, kontinentales Klima, 5 Terroirs (komplex, Kalk, Ton, Sand, Kies auf Kalk), präzise Balance.
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Aromatische, fruchtige Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit muskatischen Signature-Aromen (Rose, frische Traube), Gelbfrüchten und Honigtönen. Frühreifend und kälteresistent. Auch kernlose Tafeltraube. Angebaut im Nordosten der USA (New York) und in Kanada (Ontario) für lokale Weißweine und Frischverzehr. Amerikanische kernlose Weißweinsorte, 1952 an der Cornell University gezüchtet (Ontario × Sultanina).