Die Château de Quincy aus Quincy aus Loire

Das Weingut Château de Quincy ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Quincy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château de Quincy-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Das Weinbaugebiet aus Quincy befindet sich in der Region aus Centre Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Henri Bourgeois oder das Les Domaines Tatin produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Quincy sind Chenin blanc, Cabernet franc und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Quincy zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, kiwi oder stein und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gras oder aprikose.
Im Mund ist aus Quincy ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 73 Weingüter und Châteaux in der aus Quincy, die 140 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Quincy passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen.
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Mouyssaguès ist eine Rebsorte, die aus dem Südwesten Frankreichs stammt. Heute nimmt er nur noch knapp einen Hektar ein, während er früher das gesamte Lot-Tal ausfüllte. Die ausgewachsenen Blätter haben zwischen 7 und 9 Lappen. Diese färben sich im Herbst komplett rot. Die bläulich-schwarzen Beeren sind elliptisch und kurz. Die kegelstumpfförmigen Trauben sind von mittlerer Größe. Außerdem sind sie kompakt und geflügelt. Für den Mouyssaguès gibt es nur einen zugelassenen Klon, den 1.150. Ein Dutzend andere wurden im Aveyron gepflanzt. Der Mouyssaguès hat einen durchschnittlichen oder späten Austrieb, 8 bis 10 Tage nach dem Chasselas. Sie reift früh in der zweiten Jahreshälfte. Sie ist wüchsig und nicht sehr anfällig für die verschiedenen Krankheiten, die bei diesen Sorten auftreten. Obwohl er sehr produktiv ist, ist es besser, ihn lang zu beschneiden. Der Mouyssaguès ergibt einen sehr adstringierenden und farbigen Wein. Diese Sorte kann auch als negret, faroneux, rouge menu oder peyregord bezeichnet werden. Wegen ihres hohen Ertrages wird sie oft als die Pflanze des armen Mannes bezeichnet.