Das Weingut Château de Quincy ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Quincy an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château de Quincy-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
AOC im Berry am linken Cher-Ufer (Zentral-Loire, einzige Mono-Rebsorte des Berry): Sauvignon Blanc als ausschließlicher weißer König — blassgoldene Robe, fruchtiges Bouquet aus reifen Zitrusfrüchten, Ananas, Litschi und weißen Blüten (Akazie), würzige Noten (Minze, Pfeffer) und honig nach Belüftung, mineralische Struktur. Sande und alte Kiese der Cher-Terrassen, kontinentales Klima, 5 Terroirs (komplex, Kalk, Ton, Sand, Kies auf Kalk), präzise Balance.
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Leichte, rustikale Rotweine mit klarer Rubinfarbe, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen mit erhaltener Säure, mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Alpenkräutern und rustikalen Tessiner Noten. Zum jung Trinken. Von einigen Winzern bewahrt, die der traditionellen Tessiner und alpinen Weinbautradition verbunden sind, zeugt er vom ampelografischen Erbe der Alpen. Autochthone Schwarzsorte aus dem Tessin, fast ausschließlich im Tessin (Italienische Schweiz) angebaut.
