Die Weingut Ponderosa Valley Vineyards aus Nouveau-Mexique

Weingut Ponderosa Valley Vineyards
Das Weingut bietet 24 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 48 der aus Nouveau-Mexique.
Es befindet sich in Nouveau-Mexique
Finden Sie das Weingut Ponderosa Valley Vineyards auf Facebook

Das Weingut Weingut Ponderosa Valley Vineyards ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in aus Nouveau-Mexique an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Ponderosa Valley Vineyards

Sie suchen die besten Weingut Ponderosa Valley Vineyards-Weine in Nouveau-Mexique unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Ponderosa Valley Vineyards-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Ponderosa Valley Vineyards Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

Wie Weingut Ponderosa Valley Vineyards-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, lammragout mit joghurt und koriander oder kalifornisches sushi (umgekehrtes maki).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

In der Nase der rot Wein der Weingut Ponderosa Valley Vineyards. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Nebbiolo
  • Ruby Cabernet
  • Baco Noir
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Nouveau-Mexique

New Mexico ist ein Binnenstaat an der Südgrenze der Vereinigten Staaten, der im Südosten von Texas und im Westen von Arizona flankiert wird. Der Staat erstreckt sich über 316. 000 km2 Hochwüste zwischen 31° und 37°. Die wichtigsten Rebsorten für die Weinerzeugung in New Mexico sind Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Riesling und Zinfandel.

New Mexico verfügt über drei amerikanische Weinanbaugebiete (AVAs), die sich alle in diesen Höhenlagen befinden: Mittleres Rio Grande-Tal, Mimbres-Tal und Mesilla-Tal (das in das benachbarte Texas übergeht). Heute gibt es in dem Bundesstaat etwa 40 Weinkellereien, die Weine aus Vinifera-Sorten und Hybriden herstellen. Das kontinentale Wüstenklima New Mexicos führt zu einer besonders kurzen Vegetationsperiode, die verhindert, dass die Trauben einen guten phenolischen Reifegrad erreichen. Historisch gesehen neigen die Weine aus New Mexico dazu, Unausgewogen zu sein, einen hohen Zuckergehalt und einen geringen Säuregehalt aufzuweisen, und es fehlt ihnen an der für die Reifung notwendigen Struktur.

Natürlich gibt es in New Mexico auch kühlere Mesoklimata in höheren Lagen, und gerade in diesen Gebieten Entwickelt sich die moderne Weinindustrie des Bundesstaates.

Die besten weiß Weine von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

Wie Weingut Ponderosa Valley Vineyards-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit chorizo, thunfisch nach provenzalischer art oder empanadas de carne (argentinien).

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Ponderosa Valley Vineyards

  • Riesling
  • Villard blanc
  • Muscat Blanc
  • Vidal Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Nebbiolo

Eine sehr alte Rebsorte, die im italienischen Piemont angebaut wird. Sie ist der Freisa sehr ähnlich, die ebenfalls aus der gleichen italienischen Region stammt. Unter den verschiedenen in Italien hergestellten Massensorten finden wir Lampia, Michet und Rosé. Sie ist in Italien, Österreich, Bulgarien, Zypern, Griechenland, Mexiko, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Australien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, vielleicht weil es sich um eine empfindliche und anspruchsvolle Sorte handelt, die unter anderem einen ziemlich langen phänologischen Zyklus aufweist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Ponderosa Valley Vineyards

Planen Sie eine Weinroute in der aus Nouveau-Mexique? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ponderosa Valley Vineyards ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Vidal blanc

Eine von Jean-Louis Vidal gewonnene interspezifische Kreuzung zwischen Ugni Blanc und 4986 Seibel oder Golden Ray, deren Laub an das von Ugni Blanc erinnert. Sie kommt in den Vereinigten Staaten und Kanada vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt.

Neuigkeiten über Weingut Ponderosa Valley Vineyards und Weine aus der Region

Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern

Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...

Neueröffnung in Düsseldorf: House of Caviar

Pünktlich zur Vorweihnachtszeit eröffnete in der Düsseldorfer »KÖ Galerie« vergangene Woche der deutsche Flagship-Store des niederländischen Feinkosthandels »House of Caviar & Fine Food«. Bei der Eröffnungsfeier wurde den geladenen Gästen Genuss für alle Sinne präsentiert: Sternekoch Holger Berens vom »Berens am Kai« im Medienhafen verwöhnte die Gäste mit seinen exklusiven Kreationen für das Caviar-Tasting während der bekannte Düsseldorfer Saxophonist und ehemal ...

Gewinnspiel: 6x »La Única – IV Edition – Purpur«

Die künstlerische Seite stammt aus den Händen des renommierten, in Deutschland lebenden Künstlers Mariano Rinaldi Goñi, der das Publikum mit seiner Ausdruckskraft und seinem Talent in seinen Bann zieht. Er malt jedes Etikett von Hand, jedes Bild sieht anders aus, jedes ist nummeriert und ein absolutes Unikat. Erlesene Kreation Der erlesene Wein ist eine Kreation der drei Weingüter Pagos del Rey in La Rioja, Ribera del Duero und Toro. Hier wurden die besten Tempranillo-Trauben ausgewähl ...

Das wort des weins: Passerillage

Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Nouveau-Mexique