Die Weingut Amaro aus Nouveau-Mexique | Winedexer

Das Weingut Weingut Amaro ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Nouveau-Mexique an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Amaro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von empanadas de carne (argentinien), pastasotto pfeffer merguez (nudeln nach risotto-art) oder zikaden in der chib.
Weinstaat des amerikanischen Südwestens, ältester der USA (Reben seit 1629). Weltspezialität: traditionelle Schaumweine (Pionierhaus Gruet) mit grünem Apfel, Brioche, Zitrus, Weißblüten und Haselnusshauch, feine, straffe Perlage. Auch sonnige Höhen-Rote: dichtes Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder), marmeladiger Zinfandel, würziger pfeffriger Syrah. Wüstenhöhenlagen mit starker Tag-Nacht-Amplitude.
3 AVAs.
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Sehr lebhafte, straffe Weißweine, schlanker Gaumen, schneidende Säure. Zarte Aromen von grünem Apfel, Zitrone, Weißblüten, Birne und salzig-jodigen Noten. Leichtes, erfrischendes Finale, jung trinken. Historischer Pfeiler des Cognac AOC vor der Reblaus (Gros Plant) und des Armagnac AOC (Picpoul); Star von Gros Plant du Pays Nantais AOC. Südwestfranzösische Autochtone, Elternteil des Colombard.