Die Weingut Heart Of The Desert aus Nouveau-Mexique

Weingut Heart Of The Desert
Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 39 der aus Nouveau-Mexique.
Es befindet sich in Nouveau-Mexique
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Das Weingut Weingut Heart Of The Desert ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Nouveau-Mexique an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Heart Of The Desert

Sie suchen die besten Weingut Heart Of The Desert-Weine in Nouveau-Mexique unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Heart Of The Desert-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Heart Of The Desert Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Heart Of The Desert

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Heart Of The Desert

Wie Weingut Heart Of The Desert-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, marinierte lammkoteletts (honig, worcestershiresauce, olivenöl) oder putenschnitzel mit curry.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Heart Of The Desert

In der Nase der rot Wein der Weingut Heart Of The Desert. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Heart Of The Desert

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Heart Of The Desert

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Nouveau-Mexique

New Mexico ist ein Binnenstaat an der Südgrenze der Vereinigten Staaten, der im Südosten von Texas und im Westen von Arizona flankiert wird. Der Staat erstreckt sich über 316. 000 km2 Hochwüste zwischen 31° und 37°. Die wichtigsten Rebsorten für die Weinerzeugung in New Mexico sind Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Riesling und Zinfandel.

New Mexico verfügt über drei amerikanische Weinanbaugebiete (AVAs), die sich alle in diesen Höhenlagen befinden: Mittleres Rio Grande-Tal, Mimbres-Tal und Mesilla-Tal (das in das benachbarte Texas übergeht). Heute gibt es in dem Bundesstaat etwa 40 Weinkellereien, die Weine aus Vinifera-Sorten und Hybriden herstellen. Das kontinentale Wüstenklima New Mexicos führt zu einer besonders kurzen Vegetationsperiode, die verhindert, dass die Trauben einen guten phenolischen Reifegrad erreichen. Historisch gesehen neigen die Weine aus New Mexico dazu, Unausgewogen zu sein, einen hohen Zuckergehalt und einen geringen Säuregehalt aufzuweisen, und es fehlt ihnen an der für die Reifung notwendigen Struktur.

Natürlich gibt es in New Mexico auch kühlere Mesoklimata in höheren Lagen, und gerade in diesen Gebieten Entwickelt sich die moderne Weinindustrie des Bundesstaates.

Die besten weiß Weine von Weingut Heart Of The Desert

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Heart Of The Desert

Wie Weingut Heart Of The Desert-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen in sauce, thunfisch-omelett oder zucchini-quiche.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Heart Of The Desert

In der Nase der weiß Wein der Weingut Heart Of The Desert. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder tropische früchte.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Heart Of The Desert

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Malvasia
  • Riesling

Entdecken sie die rebsorte: Merlot

Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.

Die besten rosé Weine von Weingut Heart Of The Desert

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Heart Of The Desert

Wie Weingut Heart Of The Desert-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Heart Of The Desert

In der Nase der rosé Wein der Weingut Heart Of The Desert. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Heart Of The Desert

  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Das wort des weins: Chaptalisierung

Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.

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