Die Weingut Mõa aus Dão aus Beiras

Das Weingut Weingut Mõa ist eines der besten Weingüter in der Dão. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Dão an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Das Weinbaugebiet aus Dão befindet sich in der Region aus Beiras aus Portugal. Wir zählen derzeit 316 Weingüter und Châteaux in der aus Dão, die 1397 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Dão passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Wie Weingut Mõa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, navarin vom lamm oder entenkeulen mit grünen oliven.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Mõa. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Sie ist sicherlich eine der ältesten Vitis vinifera-Sorten, die vor allem im südwestlichen Teil Bulgariens vorkommt und anderswo nicht bekannt ist - außer vielleicht in den Nachbarländern Griechenland und Mazedonien, wo sie als endemisch anerkannt ist. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Ranna melnishka loza, auch bekannt als Melnik 55, die das Ergebnis von Kreuzungen zwischen der heutigen Melnik und mehreren bekannten Vitis viniferas ist, darunter auch Valdiguié.
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Sein Ursprung ist nicht genau bekannt. Sie hat vor allem als Erzeuger neuer Sorten gedient, wobei Pirovano's Italia von 1911 ein stolzes Beispiel ist. Heute wird sie nicht mehr in Gärtnereien vermehrt und ist daher vom Aussterben bedroht.