Die Meerendal Wine Estate ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in aus Cape Town an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Meerendal Wine Estate-Weine in Cape Town unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Meerendal Wine Estate-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Meerendal Wine Estate Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Meerendal Wine Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lomo saltado, lammragout mit joghurt und koriander oder mymy's goldene Äpfel (kürbis).
In der Nase der rot Wein der Meerendal Wine Estate. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, fermentiert (hefe) oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Meerendal Wine Estate. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
2017 geschaffener WO-Distrikt Südafrika (Western Cape, Fusion Constantia, Durbanville, Hout Bay und Philadelphia): Sauvignon Blanc und Chenin Blanc als weiße Leitsorten — frisch und mineralisch mit Zitrus, Tropenfrüchten und krautiger Note, ziselierte Säure durch atlantischen Einfluss. Historischer süßer Vin de Constance, Shiraz und Cabernet Sauvignon als rote Leitsorten. ~30 Weingüter darunter Groot Constantia, Klein Constantia, Durbanville Hills.
Wie Meerendal Wine Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch marengo "ma maman" art, saumagen in sauce oder die geheimnisse des croque monsieur.
In der Nase der rosé Wein der Meerendal Wine Estate. zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder rote beeren.
Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.
Wie Meerendal Wine Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit carbonara, gebackene sardinen mit knoblauch oder quiche mit schinkenwürfeln von nanie.
In der Nase der weiß Wein der Meerendal Wine Estate. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, fermentiert (hefe) oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der weiß Wein der Meerendal Wine Estate. ein mit einer schönen Frische.
Ein mehr oder weniger nachhaltiger Eindruck, der im Mund entsteht, nachdem der Wein geschluckt (oder im Falle einer professionellen Verkostung ausgespuckt) wurde. Der Abgang kann kurz oder lang anhaltend sein.
Wie Meerendal Wine Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von cremiges risotto mit jakobsmuscheln, banh-mi-sandwich oder fideuà (spanien).
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Wie Meerendal Wine Estate-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, kutteln nach art von caen oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
In der Nase der sprudel Wein der Meerendal Wine Estate. zeigt oft Arten von Aromen von tropische früchte.
Feste Partikel, die auf natürliche Weise den Boden einer Weinflasche bedecken können. Er ist vielmehr eine Garantie dafür, dass der Wein nicht falsch behandelt wurde: Um die natürlichen Ablagerungen zu vermeiden, werden nämlich ziemlich gewaltsame Verfahren der Filtration oder der Kühllagerung (- 7 oder - 8 °C) angewandt, um den Weinstein auszufällen (die kleinen weißen Kristalle, die manche Leute mit kristallisiertem Zucker verwechseln: probieren Sie einfach, um sie davon abzubringen).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Cape Town? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Meerendal Wine Estate ähnlich sind, treffen können.
Intensive, fruchtige Rotweine mit tiefer Purpurfarbe, weichen Tanninen und breitem Gaumen mit charakteristisch sehr hoher Säure, mit typischen Aromen von roten Früchten (Sauerkirsche, Morello), reifer Pflaume, Gewürzen, Veilchen und piemontesischen Balsamnoten. Star des Barbera d'Asti DOCG und Barbera d'Alba DOC, auch in Argentinien (Mendoza) und Kalifornien. Italienische Rotweinsorte, die drittmeistangebaute rote Sorte Italiens, aus dem Piemont.
