Das Weingut Weingut Maria Gins ist eines der besten Weingüter in der Trás-os-Montes. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Trás-os-Montes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Maria Gins-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lachs in sahnesauce, lamm kapama (traditionelles bosnisches gericht) oder wildschwein bourguignon.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Maria Gins. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Nordostportugiesische DOC "hinter den Bergen", nördliche Verlängerung des oberen Douro. Raues Kontinentalklima, Granit- und Schieferböden in Höhenlage. Kräftige und mineralische Rote: Touriga Nacional mit Brombeere, Veilchen, Cassis und Harz, blumige Touriga Franca, geschmeidiger Tinta Roriz (Tempranillo), würziger Trincadeira, feiner Bastardo, dichter Marufo, feste Tannine und tiefer Gaumen. Straffe Códega, Gouveio, Viosinho und Malvasia Fina Weiße (Zitrus, Blüten, Mineralität).
Wie Weingut Maria Gins-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuschel-cassolettes, schneemann im pudding oder seeteufel mit honig und apfelessig.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Maria Gins. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.
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Strukturierte, farbintensive Rotweine, dunkles Rubinrot, feste Tannine, dichter Gaumen: intensive schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Pflaume, schwarze Kirsche, Gewürze, Pfeffer, Kräuter, balsamische Noten. Schönes Lagerpotenzial. Traditionelle Komponente der großen Douro DOC-Rotweine, Portwein sowie Alentejo DOC und Tejo DOC. Portugiesisches Synonym des Trincadeira, einer der Leitrebsorten Portugals.
