Das Weingut Weingut Bago de Ouro ist eines der besten Weingüter in der Trás-os-Montes. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Trás-os-Montes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bago de Ouro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von festlicher meerestopf, rote-bete-chips oder lammfleisch in okra-sauce.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Bago de Ouro. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Nordostportugiesische DOC "hinter den Bergen", nördliche Verlängerung des oberen Douro. Raues Kontinentalklima, Granit- und Schieferböden in Höhenlage. Kräftige und mineralische Rote: Touriga Nacional mit Brombeere, Veilchen, Cassis und Harz, blumige Touriga Franca, geschmeidiger Tinta Roriz (Tempranillo), würziger Trincadeira, feiner Bastardo, dichter Marufo, feste Tannine und tiefer Gaumen. Straffe Códega, Gouveio, Viosinho und Malvasia Fina Weiße (Zitrus, Blüten, Mineralität).
Wie Weingut Bago de Ouro-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pot-au-feu, tajine mit 2 fleischsorten und eingelegten zitronen oder herbst-enten-aiguillette.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Bago de Ouro. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Strukturierte, straffe Weißweine mit präziser Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus (Zitrone, Orangenschale), Trockenfrüchten, gerösteter Mandel, Mittelmeer-Kräutern und ausgeprägten Salznoten. Historischer Pfeiler der halbtrocken Madeira-Weine (eine der vier klassischen Edelreben der Insel), entwickelt komplexe oxidative Noten. Auch als trockene Weißweine im Douro DOC und Australien. Autochthone portugiesische Sorte.
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Strukturierte, aromatische Weißweine mit blassgelber Robe, vollem Gaumen und erhaltener Säure, mit feinen Aromen von Zitrus (Zitrone, Orange), weißen Blüten (Akazie, Orangenblüte), gelben Früchten (Birne, Pfirsich, Aprikose) und schiefrigen Mineralnoten. Gutes Reife- und Lagerpotenzial. Unverzichtbar in den großen Weißweinen des Douro DOC und im weißen Porto. Autochthone portugiesische Sorte des Douro und Trás-os-Montes.
