Das Weingut Les Vignerons du Toulois ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Toul an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Lotringische AOC zwischen Toul und der Maas (~75 ha, Weinberg besungen von Ausonius 350 n. Chr. ), kühles Halbkontinentalklima, Ton-Kalk-Hügel. Vin gris Signatur-Spezialität: blasser Rosé aus Gamay (≤85%) und Pinot Noir (≥10%) per Direktpressung — frisch und fruchtig mit Himbeere, roten Johannisbeeren, Zitrus und Blütenhauch, lebendige Finishdürstenheit.
Breiter Auxerrois weiß und luftiger Pinot Noir als leichter Roter. Wiederbelebte lothringische Identität, Alltagswein.
Wie Les Vignerons du Toulois-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte wachteln, jambalaya (louisiana) oder gute frau kaninchen.
Gehaltvolle, runde Weißweine mit zartem Gaumen und mittlerer Säure, Aromen von reifen Gelbfrüchten, weißen Blüten, dezenter Honig, frischer Mandel und Briochetönen. Oft mit Weißburgunder im Elsass verschnitten ("Weißburgunder"-Cuvées enthalten häufig einen hohen Anteil). Pfeiler des Crémant d'Alsace. Auch in der Mosel und in Baden. Lothringische Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Toul? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Les Vignerons du Toulois ähnlich sind, treffen können.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
