Die Château le Clos de Glenmin aus Blaye aus Bordeaux
Das Weingut Château le Clos de Glenmin ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Blaye an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château le Clos de Glenmin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, kalbstagine mit karotten oder gefüllte krautblätter.
Blaye ist eine historische Stadt am Ostufer der Gironde-Mündung, 32 km nördlich von Bordeaux. In den Weinbergen werden Rot-, Weiß- und Roséweine unter verschiedenen Bezeichnungen erzeugt. Die drei wichtigsten Bezeichnungen für die Weine des Bezirks sind "Blaye" (ausschließlich für Rotweine) und "Côtes de Bordeaux Blaye" (rot und weiß) sowie die regionale Bezeichnung "Bordeaux" (rot, weiß und rosé). Es gibt auch die wenig verbreitete Bezeichnung "Côtes de Blaye", die ausschließlich für Weißweine gilt.
Die Landschaft um Blaye ist deutlich anders - höher und hügeliger - als die auf der anderen Seite der Gironde auf der flachen Halbinsel Médoc, und die Gegend um Blaye ist ein malerisches Element der Landschaft von Bordeaux. Obwohl in Blaye schon viel länger Wein angebaut wird als in den renommierteren Dörfern an der Flussmündung, wurde es vor langer Zeit ein Opfer der harten wirtschaftlichen Realität. Die besondere Lage des Gebiets im Mündungsgebiet der Gironde führt dazu, dass die Ufer stark verschlammt sind, was den Zugang für Handelsschiffe erschwert. Der Ruhm von Bordeaux als Ganzes stand und fiel mit dem Erfolg seiner Exporte, die von geografischen und politischen Faktoren abhingen.
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Aromen werden in Kategorien eingeteilt, die als Aromafamilien bezeichnet werden: fruchtig, blumig, fermentativ, pflanzlich, holzig, balsamisch, würzig, mineralisch, empyreumatisch, tierisch.