Die Weingut La Crotta di Vegneron aus Valle d'Aosta
Die Weingut La Crotta di Vegneron ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut La Crotta di Vegneron-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von griechische moussaka, nudeln mit brokkoli oder confit von lammmäusen in portwein.
In der Nase der rot Wein der Weingut La Crotta di Vegneron. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), blumen oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut La Crotta di Vegneron. ein kräftig.
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt.
Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
Aosta wird eindeutig von seinen Nachbarn beeinflusst. Französisch ist die zweite Amtssprache, und die französischen Rebsorten sind ebenso verbreitet wie die italienischen. Chardonnay und Gamay wachsen Seite an Seite mit Nebbiolo und Dolcetto.
Neben den bekanntesten Sorten hat das Regionale Landwirtschaftsinstitut eine Auswahl an autochthonen regionalen Sorten aufgelistet.
Wie Weingut La Crotta di Vegneron-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti alle 'amatriciana, gari (maniokmehl) mit krabben (afrika) oder pizza mascarpone-tomaten-schinken-comté.
In der Nase der weiß Wein der Weingut La Crotta di Vegneron. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), gewürze oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut La Crotta di Vegneron. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Wie Weingut La Crotta di Vegneron-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von sehr einfache muffins.
In der Nase der süß Wein der Weingut La Crotta di Vegneron. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Lokale Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, insbesondere Pinot gris (Pays nantais) und Vermentino (Provence und Korsika).
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Lokale Bezeichnung für verschiedene Rebsorten, insbesondere Pinot gris (Pays nantais) und Vermentino (Provence und Korsika).