Weingut La Crotta di VegneronChambave Superieur Quatre Vignobles
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Chambave Superieur Quatre Vignobles des Weingut La Crotta di Vegneron gehört zu den besten 40 der Weine aus Vallée d'Aoste.
Geschmacksstruktur des Chambave Superieur Quatre Vignobles vom Weingut La Crotta di Vegneron
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chambave Superieur Quatre Vignobles von Weingut La Crotta di Vegneron in der Region aus Vallée d'Aoste ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chambave Superieur Quatre Vignobles von Weingut La Crotta di Vegneron in der Region aus Vallée d'Aoste zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chambave Superieur Quatre Vignobles
Kombinationen, die perfekt zu Chambave Superieur Quatre Vignobles passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chambave Superieur Quatre Vignobles
Der Chambave Superieur Quatre Vignobles von Weingut La Crotta di Vegneron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von tournedos rossini, zartes und preiswertes nudelgratin oder lammschulter mit löffel.
Details und technische Informationen über den Chambave Superieur Quatre Vignobles der Weingut La Crotta di Vegneron.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chambave Superieur Quatre Vignobles von Weingut La Crotta di Vegneron sind 2009, 2017, 2018, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut La Crotta di Vegneron
Das Weingut La Crotta di Vegneron ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Vallée d'Aoste an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vallée d'Aoste
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
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