Weingut La Crotta di VegneronEsprit Follet Fumin
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Esprit Follet Fumin des Weingut La Crotta di Vegneron gehört zu den besten 20 der Weine aus Valle d'Aosta.
Geschmacksstruktur des Esprit Follet Fumin vom Weingut La Crotta di Vegneron
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Esprit Follet Fumin von Weingut La Crotta di Vegneron in der Region aus Valle d'Aosta ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Esprit Follet Fumin von Weingut La Crotta di Vegneron in der Region aus Valle d'Aosta zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, blaubeere oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Esprit Follet Fumin
Kombinationen, die perfekt zu Esprit Follet Fumin passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Esprit Follet Fumin
Der Esprit Follet Fumin von Weingut La Crotta di Vegneron Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), trofie (nudeln) paradiso oder lammschulter-confit mit harissa.
Details und technische Informationen über den Esprit Follet Fumin der Weingut La Crotta di Vegneron.
Entdecken sie die rebsorte: Charmont
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Chasselas und Chardonnay, die 1965 von Jean-Louis Simon gezüchtet und von André Jacquinet an der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) ausgewählt wurde. Diese Rebsorte ist in der Schweiz bekannt und wird auch in Ungarn, Deutschland und Italien angebaut, während sie in Frankreich praktisch unbekannt ist. Mit den gleichen Eltern hat Jean-Louis Simon auch die doral erhalten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Esprit Follet Fumin von Weingut La Crotta di Vegneron sind 2018, 2016, 2015, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut La Crotta di Vegneron
Das Weingut La Crotta di Vegneron ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Aosta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Aosta
Das Aostatal ist die kleinste und am dünnsten besiedelte Region Italiens und nur ein Achtel so groß wie das benachbarte Piemont. Sie erstreckt sich über ein Berggebiet im äußersten Nordwesten Italiens, wo das Land an Frankreich und die Schweiz grenzt. Trotz der geringen Größe und des geringen Bekanntheitsgrads der Region wird eine breite Palette von Rot- und Weißweinen aus einer Auswahl einheimischer und eingeführter Rebsorten hergestellt. Der wichtigste davon ist der Picotendro, die lokale Form des Nebbiolo.
Das wort des weins: Makler
Früher war er eine Art Betrugsbekämpfer, der über die gute Qualität der Handelsweine wachen musste (er konnte ein Schwert tragen!). Seine Funktion hat sich in Richtung Fachwissen entwickelt (es waren die Makler, die die berühmte Klassifizierung von 1855 in Bordeaux eingeführt haben) und heute stellt er den Kontakt zwischen dem Erzeuger und dem Händler her.
