Weingut Joseph MellotDomaine Des Mariniers Pouilly-Fumé
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé vom Weingut Joseph Mellot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé von Weingut Joseph Mellot in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé von Weingut Joseph Mellot in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, tropisch oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, butter oder datei.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé
Der Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé von Weingut Joseph Mellot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lauch mit schinken und béchamelsauce, marinierte muscheln mit petersilie oder kokosnuss-hühnchen à la bellevilloise.
Details und technische Informationen über den Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé der Weingut Joseph Mellot.
Entdecken sie die rebsorte: Kerner
Intraspezifische Kreuzung zwischen Frankenthal und Riesling, die 1929 von August Karl Herold (1902/1973) in Deutschland gezüchtet wurde. Durch Kreuzung mit dem Sylvaner entstand 1951 der Juwel. Es sei darauf hingewiesen, dass es eine 1974 entdeckte Mutation der Sorte Kerner gibt, die den Namen Kernling trägt und deren Trauben bei Vollreife eine rosa-graue bis rot-graue Farbe haben. Kerner ist in Deutschland, Belgien, Slowenien, Österreich, der Schweiz, Italien, Südafrika, Australien, den Vereinigten Staaten, Kanada, Japan... in Frankreich praktisch unbekannt, außer in einigen Weinbergen an der Mosel.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Domaine Des Mariniers Pouilly-Fumé von Weingut Joseph Mellot sind 2016, 2015, 2014, 2010 und 2018.
Informationen über das Weingut Joseph Mellot
Das Weingut Joseph Mellot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Fumé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Fumé
Das Weinbaugebiet aus Pouilly-Fumé befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) oder das Domaine de Ladoucette produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pouilly-Fumé sind Chenin blanc, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pouilly-Fumé zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze johannisbeere oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, banane oder gras mähen.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Weinessig
Produkt der Essigsäuregärung von Wein.
