Die Château l'Ermitage aus Costières-de-Nîmes aus Côtes du Rhône

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château l'Ermitage

Wie Château l'Ermitage-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von echtes gemüse, gefüllt nach provenzalischer art, kabeljau-brandade ohne kartoffeln oder echtes savoyardisches fondue.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château l'Ermitage

In der Nase der weiß Wein der Château l'Ermitage. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, gewürze oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, eiche oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Château l'Ermitage. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château l'Ermitage

• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
• 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
• 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.64/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château l'Ermitage

Wie Château l'Ermitage-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hachis parmentier (kartoffeln, rindfleisch, karotten, speck), auberginen-moussaka mit lammfleisch oder entenbrust mit schwarzen feigen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château l'Ermitage

In der Nase der rot Wein der Château l'Ermitage. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, käse oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Château l'Ermitage. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château l'Ermitage

• 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2006Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
• 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château l'Ermitage

Wie Château l'Ermitage-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit apfelwein, lachs mit honig und soja oder gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château l'Ermitage

In der Nase der rosé Wein der Château l'Ermitage. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, rote beeren oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rosé Wein der Château l'Ermitage. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château l'Ermitage

• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.77/5
• 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.58/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.51/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château l'Ermitage

Wie Château l'Ermitage-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, sellerie, apfel und comté-salat für kinder oder rindfleisch fajitas.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Château l'Ermitage

In der Nase der süß Wein der Château l'Ermitage. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), tropische früchte.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Château l'Ermitage

• 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
• 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
• 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
• 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
• 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5