Château l'ErmitageVia Compostelle Syrah Costières de Nîmes
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Via Compostelle Syrah Costières de Nîmes
Kombinationen, die perfekt zu Via Compostelle Syrah Costières de Nîmes passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Via Compostelle Syrah Costières de Nîmes
Der Via Compostelle Syrah Costières de Nîmes von Château l'Ermitage Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweineschulter mit senf, lammrücken, gefüllt mit hühnerbrust und basilikum oder muscheln mit curry.
Details und technische Informationen über den Via Compostelle Syrah Costières de Nîmes der Château l'Ermitage.
Entdecken sie die rebsorte: Himrod
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Ontario (Winchell x Diamond) und Sultana - es handelt sich also nicht um eine reine Vitis vinifera, wie manche schreiben - die 1928 von A.B. Stout an der New York State Agricultural Experimental Station (Vereinigte Staaten) gezüchtet wurde. Sie wurde erst 1952 vermehrt und ist sicherlich in den Vereinigten Staaten, aber auch in Kanada, Indien und vielen europäischen Weinbauländern bekannt. In Frankreich ist sie nicht weit verbreitet und daher nicht sehr bekannt, außer bei Hobbygärtnern. Der Interlaken, der ein bisschen wie der Himrod aussieht, der Lakemont und der Romulus haben die gleichen Eltern.
Informationen über das Château l'Ermitage
Das Château l'Ermitage ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Costières-de-Nîmes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Costières-de-Nîmes
Das Weinbaugebiet aus Costières-de-Nîmes befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Scamandre oder das Château d'Or et de Gueules produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Costières-de-Nîmes sind Mourvèdre, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Costières-de-Nîmes zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), thymian oder weintrauben und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, kakao oder kaffee.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Aroma
Ein angenehmer Geruch, der primär (oder sortentypisch, d. h. charakteristisch für die Traube), sekundär (aus der Gärung) oder tertiär (aus der Reifung des Weins in der Flasche) sein kann.
