Das Weingut Weingut Etxegaraya ist eines der besten Weingüter in der Pyrenées. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Pyrenées an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Etxegaraya-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, kürbis-parmentier oder rougail-wurst.
In der Nase der rot Wein der Weingut Etxegaraya. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Atlantikseite des französischen Südwestens (Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Gers), AOPs Madiran, Jurançon, Irouléguy, Béarn. Tannat dominiert als Rotwein: kraftvoll und tannisch mit Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Leder, Tabak und Würzenanklang — kräftige Lagerweine. Petit und Gros Manseng als Stern-Weissweine: honigige Süssweine (Jurançon, kandierte Zitrus, Ananas) oder lebhafte exotische Trockenweine. Colombard und Cabernet Franc als Ergänzung.
Warmer ozeanischer Charakter.
Wie Weingut Etxegaraya-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder samoussa 3 käsesorten aus la réunion.
Kraftvolle, tanninreiche Rotweine mit tintenblauer Farbe und dichter Textur, nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Leder, Lakritze und Rauchnoten. Sehr hohes Reifepotenzial und Polyphenolgehalt. Star der Madiran AOC im Béarn und Nationalsorte Uruguays (Canelones, Maldonado). Auch in Irouléguy und Tursan. Spätreife rote Sorte aus Südwestfrankreich.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
