Das Weingut Weingut En Juillet ist eines der besten Weingüter in der Médoc. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut En Juillet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, hähnchen mit merguez und tomaten oder gefüllte perlhühner im ofen.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut En Juillet. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Das Médoc in Bordeaux ist ein Gebiet mit Küstenlagunen, Sanddünen und Pinienwäldern, das auf dem 45. Breitengrad liegt. Sie ist auch ein weltweites Zentrum des Weinbaus und beherbergt vier der renommiertesten Weindörfer der Welt: Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe und Saint-Julien. Die Weingüter in diesen Dörfern produzieren einige der teuersten Flaschen der Welt.
Aus der Region stammen auch alle Châteaux, die in der offiziellen Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855 aufgeführt sind (Haut-Brion). Die Weinberge des Médoc umfassen etwa 16. 000 Hektar, einschließlich der verschiedenen kleinen Appellationen. Etwa 5500 Hektar Rebfläche sind für die Herstellung von AOC/AOP-Weinen des Médoc klassifiziert.
Eingezwängt zwischen der Atlantikküste und dem weiten Mündungsgebiet der Gironde ist das Médoc eigentlich eine Halbinsel. Er erstreckt sich über 80 Kilometer (50 Meilen) im Nordwesten, von der Stadt Bordeaux bis zur Pointe de Grave.
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Muscat of Alexandria ist unter mehreren Dutzend anderen Namen bekannt. Vom Zibibbu di Sicilia über den römischen Muscat bis zum frühen Muscat von Acherfield. Sein reiches Repertoire an Bezeichnungen ist auf seine Beliebtheit zurückzuführen, denn die Verbraucher ziehen ihn allen anderen weißen Rebsorten vor. Weltweit sind mehr als 55.000 Hektar Weinberge mit ihm bepflanzt, und die Pyrenees Orientales sind der beste Ort, um ihn in Frankreich zu finden. Diese Sorte, die einen langen Schnitt bevorzugt, hat eine ausgezeichnete Wuchskraft. Seine Produktivität ist ebenfalls beneidenswert, denn er bringt bis zu 4 Kilo pro Rebstock. Der Muscat d'Alexandrie ist trockenheitsresistent und verspricht sehr süße, saftige und feste Beeren, die von einer dünnen Haut geschützt werden. Die Früchte sind mittelgroß und stehen in kompakten, schmalen und langen Büscheln von mittlerer Spannweite zusammen. Der Moschusgeschmack sorgt für sehr gute natürliche Süßweine.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
