Die Weingut Elgrillo aus Somontano aus Aragon | Winedexer

Das Weingut Weingut Elgrillo ist eines der besten Weingüter in der Somontano. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Somontano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Elgrillo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, hausgemachte italienische lasagne oder potjevleesch (fleisch im topf).
Aragonesische DO am Fuß der Pyrenäen ("unter dem Berg"), 4. 300 ha zwischen 350-1. 000 m. Kosmopolitischer Weinberg, der autochthone und internationale Reben mischt.
Dichte Rotweine mit Noten von Brombeere, Kirsche, Gewürzen und Balsamico: würziger Tempranillo, fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot, sonniger Garnacha, seltener Moristel und Parraleta. Frischer Macabeo, üppiger Chardonnay, opulenter Gewürztraminer (Litschi, Rose). Gemäßigtes Kontinentalklima. Qualitative Erneuerung.
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Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und straffen Gaumen mit ausgeprägter Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere), milden Gewürzen und Garrigue-Noten. Frisches, lebhaftes südliches Profil. Traditionelle Komponente im Languedoc und eine der 13 zugelassenen Rebsorten in Châteauneuf-du-Pape AOC. Schwarzhäutige Variante des Picpoul.